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初めまして。
これからますます成長するこの木が、後藤さんがオーナーの木です。
今はコーヒーにとって非常に重要な季節です。
まだ青いコーヒー豆の成長には適度な雨と太陽が不可欠なのです。

すぐに私達は畑中に肥料を撒き、コーヒーの木が十分に育つよう手助けをします。
こうしてコーヒーの木は10月から11月にかけてどんどん熟してゆくのです。

今年は十分に雨が降りましたから、コーヒーにとっては当たり年になりそうです。
10月から2月にかけてが収穫の時期です。

MAHALO NUI LOA

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